東京都の飲食店オーナー・これから開業する方必見！今すぐ使える補助金で賢く経営スタート

「東京都内で飲食店を始めたいけれど、初期費用が心配…」
「すでに営業中だけど、集客や業務効率化のために設備を整えたい…」
そんなお悩みをお持ちの方へ、見逃せない情報があります。

東京都やその関連機関では、飲食業を支援するための補助金や助成金制度を多数用意しています。
創業支援はもちろん、店舗の省エネ化、販路拡大、地域食材の活用に至るまで、幅広い目的で活用可能。
しかも、返済不要の資金として利用できるため、自己資金の負担を大幅に軽減できるのが魅力です。

この記事では、東京都の飲食業向け補助金・助成金制度を「開業時」と「経営中」の2軸で整理。
「どんな補助金があるのか？」「誰が対象なのか？」「どの経費に使えるのか？」**という疑問をまるごと解消します。

✅ この記事で学べること

  • 東京都で飲食業を営む際に利用できる補助金・助成金の種類と内容
  • 補助率・補助額・対象経費・申請要件・対象期間などの基本情報
  • 自治体ごとの補助金情報と公式リンク一覧
  • 飲食店オーナー・創業者が補助金を活用するメリット

これから飲食店を開業する方も、既に営業している方も、事業を加速させるチャンスです。
それでは、次章から補助金の詳細を具体的に見ていきましょう👇

以下は、東京都内の飲食業者および飲食店の開業者が活用できる主要な補助金・助成金制度の概要です。各制度の補助率、補助額、対象要件、補助対象期間、補助対象経費、補助対象者、および関連する自治体のリンクを含めて整理しています。

📌 東京都内の飲食業者向け補助金・助成金制度一覧

補助金・助成金名補助率・補助額対象要件補助対象期間補助対象経費補助対象者自治体リンク
創業助成金補助率：2/3以内<br>上限額：400万円<br>下限額：100万円都内で創業予定または創業後5年未満の中小企業者等交付決定日から6か月以上2年以内賃借料、広告費、器具備品購入費、専門家指導費、人件費、委託費など中小企業者、個人事業主東京都中小企業振興公社
地域特産品開発支援事業補助率：1/2以内<br>上限額：150万円都内で東京産の原材料を使用した特産品を開発・販売する食品事業者補助金交付決定日から令和7年3月31日まで原材料費、試験・分析委託費、デザイン委託料、専門家派遣指導費、PR・販路開拓経費など都内の食品事業者東京都産業労働局
飲食事業者向け経営基盤強化支援事業経費の一部を助成（詳細は要確認）都内の中小飲食事業者申請は1事業者1回限り経営基盤強化に資する取組経費中小飲食事業者東京都中小企業振興公社
小売ロス削減総合対策補助率：1/2以内<br>上限額：機器により異なる（例：急速冷凍機導入支援は上限300万円）食品ロス削減に資する取組を行う事業者詳細は要確認システム導入費、機器導入費、運用費など食品関連事業者TOKYOサーキュラーエコノミーアクション
開業支援コース（豊島区）補助率：2/3以内<br>上限額：20万円豊島区内で新たに開業する事業者令和7年5月12日から令和7年1月30日まで広告宣伝費、ソフトウェア購入費、専門家相談料など豊島区内で開業予定の事業者豊島区公式ホームページ

✅ まとめ：補助金・助成金活用のメリット

  • 資金負担の軽減：開業や設備投資、販路拡大などにかかる費用の一部を補助金・助成金で賄うことで、自己資金の負担を軽減できます。
  • 事業の加速：資金面の支援により、事業の立ち上げや拡大を迅速に進めることが可能です。
  • 専門家の支援：一部の制度では、専門家によるアドバイスや指導が受けられるため、経営の質を高めることができます。
  • 地域との連携：地域特産品の開発支援など、地域資源を活用した事業展開が促進され、地域とのつながりが強化されます。

これらの補助金・助成金制度を活用することで、飲食業の開業や経営の安定化・成長を図ることができます。各制度の詳細や申請方法については、上記のリンク先をご確認ください。

さらに、最新の補助金情報や申請のポイントについては、以下のサイトも参考になります。

この記事は、飲食業の開業や経営に関心のある方々に向けて、東京都内で活用できる補助金・助成金制度の概要をまとめたものです。資金調達の一助として、ぜひご活用ください。

この記事の監修者

 

WEBマーケティング講師/補助金・助成金コンサルタント：大塚

 



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【職歴】
2006年〜2012年までDMM.comで従事し、在籍期間は既存事業も含め、広告、ソーラーエネルギービジネスなど新規事業を多数経験。その後、キャリアアップを図りベンチャー企業に転職。そこではWEBマーケティング事業に携わり、マーケティングノウハウはもとより、チームのマネジメント、運用、売上や予算の管理などを経験。
2017年に株式会社コンテライズを設立し、現在に至る。
自身の経験から、2024年に補助金・助成金サポートの事業をスタート。補助金・助成金に精通しコンサルタントとしても活動中。

【資格】
・Googleアナリティクス個人認定資格（GAIQ)
・Google広告「検索広告」認定資格：Google公認デジタルマーケティング資格
・Google広告「ディスプレイ広告」認定資格：Google公認デジタルマーケティング資格
・Google広告「動画広告」認定資格：Google公認デジタルマーケティング資格
・Google広告「ショッピング広告」認定資格：Google公認デジタルマーケティング資格